Rinderfiletstreifen mit „Grünem Thai-Curry“ in Kokosnussmilch mit Bambussprossen, Thai-Auberginen und frischen Basilikumblättern
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17,90 €
H10
Gaeng Daeng Nuea
Rotes Curry an Rinderfilet mit Kokosnussmilch, Paprika, Bambusstreifen und frischem Thai-Basilikum
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17,90 €
H11
Gaeng Massaman Nuea
Rinderfilet mit traditionellem „Massaman-Curry“, Kokosnussmilch, Kartoffeln, Paprika und frischen Erdnüssen
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17,90 €
H12
Paneng Nuea
Rinderfiletstreifen in „Paneng-Curry“ Kokosnussmilch im Wok gerührt, (cremig durch eine Paste aus Erdnüssen, Schalotten, süßem Basilikum und Galanga) mit Streifen der Kaffirlimette
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17,90 €
H13
Nuea Nam Man Hoi
Gebratenes in einer Knoblauch-Oyster Sauce mit gedünstetem Gemüse (Lauchzwiebeln, Pilzen, Paprika), viel Knoblauch und Rinderfiletstreifen
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17,90 €
H14
Nuea Pad Khing
Rinderfiletstreifen im Wok geschwenkt mit frischem Ingwer, Pilzen, Frühlingszwiebeln und Paprika in einer würzigen Austernsauce
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17,90 €
H15
Nuea Pad Krapauw
Fein gehacktes Rinderfilet, gebraten mit Prinzessbohnen, frischen Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln und Krapauwblättern
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17,90 €
H15.1
Nuea Pad Prik Thai Dam
Rinderfiletstreifen an Pfeffer, frische Zwiebel, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln in Soya Knoblauch Sauce geschwenkt